🏰 Un tinto con carácter y tradición
El arte de seleccionar un vino tinto excepcional se basa en encontrar aquellos caldos que reflejan pasión, historia y un terroir único. En este contexto, el Vino Tinto CDA Corona de Aragón Reserva se erige como un referente de calidad y tradición dentro del mundo vinícola.
Este vino nace en viñedos de más de 40 años de antigüedad, en suelos franco-pedregosos y bien ventilados, donde las cepas han tenido el tiempo suficiente para absorber la riqueza del terreno. Este entorno privilegiado, junto con un clima que favorece la maduración óptima de la uva, da lugar a un tinto con una intensidad de sabor inigualable.
📜 Historia y elaboración
El proceso de crianza es uno de los factores clave que distingue a este vino. Su envejecimiento durante 14 meses en barricas de roble – 70% francés y 30% americano – permite una perfecta fusión entre potencia y suavidad, logrando un equilibrio que realza sus características frutales con sutiles notas especiadas y tostadas.
🏅 Reconocimientos
La calidad del Vino Tinto CDA Corona de Aragón Reserva ha sido reconocida a nivel internacional con importantes premios:
- 91 puntos – James Suckling (2023)
📋 Ficha técnica
- Tipo: Vino Tinto Reserva
- D.O.: Denominación de Origen Protegida Cariñena (D.O.P.)
- Origen: Aragón, España
- Variedades: Cariñena, Garnacha, Tempranillo
- Crianza: 14 meses en barricas de roble (70% francés, 30% americano)
- Formato: Botella de 75 cl
- Alcohol: 13,5% Vol.
- Alérgenos: Contiene sulfitos
🍽️ Notas de cata y maridaje
- Vista: Color rojo rubí con reflejos granate.
- Aroma: Notas de frutos rojos maduros, flores azules y toques de regaliz.
- Gusto: Suave, equilibrado y con un paso elegante por boca, resaltando la fusión de frutas y especias.
🍴 Maridaje recomendado:
- Costillar de cerdo
- Pollo asado
- Carnes a la brasa
- Guisos tradicionales
📍 ¿Dónde encontrarlo en Aragón?
El Vino Tinto CDA Corona de Aragón Reserva es un referente de la enología aragonesa y está presente en bodegas, restaurantes y enotecas especializadas que destacan por su selección de vinos con Denominación de Origen Cariñena.
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